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作者:小编 发布时间:2025-07-16 18:54:39 浏览: 次
5月10日下午★✿✿✿,《利永周大师诗词作品选集》暨“宋代官窖”文创酒发布会在广州琶洲广交会展馆D馆隆重举行★✿✿✿。
《利永周大师诗词作品选集》的作者★✿✿✿:中国中国饭店协会特邀副会长★✿✿✿、中国饭店协会名厨专业委员会执行主席★✿✿✿、广东省食文化研究会名厨专业委员会会长利永周★✿✿✿,以及原全国政协常委★✿✿✿、广东侨界人文学会会长李崴★✿✿✿,广东侨界人文学会副会长任海鹰★✿✿✿,广东侨界人文学会副会长徐科飞★✿✿✿,广东省乡村工匠协会副会长兼烹饪专业委员会会长陈健★✿✿✿,广东烹饪协会常务副会长★✿✿✿、广州市新兴家喻饮食有限公司董事长李文平★✿✿✿,当代著名国画家★✿✿✿、书法家★✿✿✿、国礼艺术大师★✿✿✿、中国美术院执行院长兼秘书长王亚飞大师★✿✿✿,中国注册烹饪大师凯发手机app下载★✿✿✿、国家级裁判黎永泰★✿✿✿,烟台大融文化传媒有限公司总经理曲相融★✿✿✿,大宋官窑总经理黄波★✿✿✿,大宋官窑技术总监生产部厂长李应洲★✿✿✿,宋代官窖总经理曹烈鹏★✿✿✿,宋代官窖广东大区经理王洪力等领导嘉宾出席了发布会★✿✿✿。
利永周大师★✿✿✿,广州半岛投资集团董事长★✿✿✿,国际著名餐饮管理专家★✿✿✿,瑞士维多利亚大学工商管理博士★✿✿✿,荷兰欧洲商学院高级工商管理博士★✿✿✿,在餐饮行业打拼已有50多个春秋★✿✿✿,享誉业界★✿✿✿。
《利永周大师诗词作品选集》收录了利永周大师不同时期的38首诗词佳作★✿✿✿,记录了他在人生漫漫旅途中的一些人与事★✿✿✿,交流与感触★✿✿✿。这些诗词作品有的表达悲怆之痛★✿✿✿,有的展现尊重感恩之情★✿✿✿,有的感悟自然之美★✿✿✿,有的触景生情★✿✿✿,自我鼓励或抒发激情与胸怀的坦荡★✿✿✿,古韵今风兼具★✿✿✿。透过利永周大师平实细腻的笔触凯发手机app下载★✿✿✿,读者可以感受到其深厚的行业底蕴和浓郁的人文情怀★✿✿✿。
《利永周大师诗词作品选集》文图并茂★✿✿✿,当代著名国画家★✿✿✿、书法家★✿✿✿、国礼艺术大师★✿✿✿、中国美术院执行院长兼秘书长王亚飞大师为本诗词集的每首作品作书法及部分配画★✿✿✿,为诗词集增添了无尽的雅趣★✿✿✿。更有多位行业精英★✿✿✿、翘楚为《利永周大师诗词作品选集》作序或题字助兴★✿✿✿。诗词集中还收录了印有利永周大师诗词★✿✿✿、王亚飞大师中国画及书法作品的“派陶”系列精美瓷器★✿✿✿,大师联袂精心打造凯发手机app下载★✿✿✿,诗书画瓷交相辉映★✿✿✿。
在《利永周大师诗词作品选集》新书发布会上★✿✿✿,利永周大师和嘉宾★✿✿✿、读者们分享了他创作《利永周大师诗词选集》的心得体会★✿✿✿。在随后举行的赠书仪式上★✿✿✿,利永周大师分别向众嘉宾赠书并合影留念★✿✿✿。
《利永周大师诗词作品选集》的问世★✿✿✿,充分表明利先生乃集烹饪家★✿✿✿、企业家★✿✿✿、诗词文化魅力于一身的大家★✿✿✿,其诗词作品是利先生职业生涯中丰富的情感表达★✿✿✿。
这些作品古韵今风兼具★✿✿✿,当中既是他对烹饪艺术的深情告白★✿✿✿,也是他对人生哲理的深刻思考★✿✿✿。在人生百味回甘之中★✿✿✿,利大师正用烹饪与诗词★✿✿✿,诠释着对生活的热爱和对粤菜文化的传承★✿✿✿。
利永周先生★✿✿✿,广州半岛投资集团董事长★✿✿✿,瑞士维多利亚大学工商管理博士★✿✿✿,荷兰欧洲商学院高级工商管理博士★✿✿✿,在餐饮行业打拼已有50多个春秋★✿✿✿。
上世纪70年代★✿✿✿,利永周先生移居香港入厨★✿✿✿,厨艺有成后相继赴新加坡★✿✿✿、加拿大★✿✿✿、美国发展★✿✿✿,在中国餐饮业飞速发展的时期★✿✿✿,回国服务★✿✿✿。通过多年在大型品牌集团工作★✿✿✿,他积累了丰富的国际餐饮管理经验★✿✿✿,于2003年创立半岛餐饮管理咨询有限公司★✿✿✿。经过22年的稳健发展蜜芽tv.2722跳在线观看网站★✿✿✿,广州半岛投资集团已成为跨国经营的综合性餐饮集团★✿✿✿,先后在广州★✿✿✿、深圳蜜芽tv.2722跳在线观看网站★✿✿✿、海口★✿✿✿、美国等地投资餐饮和食品加工企业★✿✿✿,而且都是具影响力的地标餐饮名店★✿✿✿、米其林品牌餐厅等★✿✿✿。同时★✿✿✿,利永周先生积极把自己的经验推广到更多的餐饮企业凯发手机app下载★✿✿✿,在他的带领下★✿✿✿,半岛集团曾先后在北京★✿✿✿、上海★✿✿✿、广州★✿✿✿、深圳★✿✿✿、沈阳等十几座发达城市管理或顾问100多家品牌餐饮企业蜜芽tv.2722跳在线观看网站★✿✿✿,为这些餐饮企业的品牌建设作出了极大的贡献★✿✿✿。
利永周先生拥有国家高级注册烹饪大师★✿✿✿、高级技师★✿✿✿、烹饪专业正高级工程师职称★✿✿✿,载誉无数★✿✿✿:被国际饭店与餐馆协会和中国饭店协会分别颁予“国际烹饪艺术大师”和“国际美食评委”称号★✿✿✿,并荣膺法国国际美食会授予的“国际美食博士”★✿✿✿。在2018年博鳌美食论坛上★✿✿✿,利永周先生被评为“中国改革开放四十周年粤菜产业功勋人物”★✿✿✿,并被中国饭店协会评为“中国饭店餐饮业改革开放40周年功勋烹饪大师”“中国优秀企业家”★✿✿✿。2019年★✿✿✿,他被联合国教科文组织聘为“中华餐饮文化推广大使”★✿✿✿,2021年当选为“中国饭店协会名厨专业委员会执行主席”“中国饭店协会特邀副会长”★✿✿✿,2022年荣获中国饭店协会“饭店业金鼎奖”★✿✿✿。他领航的半岛集团下属企业★✿✿✿,也被国家相关机构评为广东省唯一的白金五钻酒家示范店★✿✿✿。
利永周先生以他毕生的精力和对厨艺的热爱★✿✿✿,使自己成为颇具影响力的餐饮界一代名厨与大师★✿✿✿,也培育了一大批对餐饮同样充满热爱与激情的名厨和餐饮界精英★✿✿✿。利永周弟子会的很多弟子担任国际★✿✿✿、国内知名品牌餐饮企业★✿✿✿、星级酒店总经理或行政总厨★✿✿✿,如文华东方★✿✿✿、莱佛士★✿✿✿、日航★✿✿✿、香格里拉凯发手机app下载★✿✿✿、丽思卡尔顿★✿✿✿、索菲特★✿✿✿、万豪★✿✿✿、凯悦★✿✿✿、威斯汀等★✿✿✿。他们在一大批优秀企业任职高层★✿✿✿,这些酒店旗下餐厅及餐饮企业亦多次获得米其林餐厅殊荣★✿✿✿,为酒店餐饮业的人才发展作出了重要贡献★✿✿✿。
在餐饮行业众多的荣誉和夺目的光环中★✿✿✿,利永周先生还是持续地学习和努力★✿✿✿,以“做事先做人”的哲理鞭策自己不断耕耘★✿✿✿。
《利永周大师诗词作品选集》新书发布之后★✿✿✿,还进行了“宋代官窖”文创酒发布会★✿✿✿,贵州宋代官窑总经理曹烈鹏先生和大宋官窖总经理黄波先生为大家作了产品分享★✿✿✿。
“宋代官窖”文创酒传承大宋文化★✿✿✿,传递尊贵典雅★✿✿✿,弘扬工匠精神★✿✿✿,秉承正宗大曲酱香酒酿造工艺★✿✿✿,选用陈年老酒★✿✿✿,黔酒大师精心勾调★✿✿✿,匠心杰作凯发手机app下载★✿✿✿。酒体醇厚★✿✿✿,酱香突出★✿✿✿,陈香明显★✿✿✿,醇和协调★✿✿✿,口感细腻蜜芽tv.2722跳在线观看网站★✿✿✿。全球限量发行3000套蜜芽tv.2722跳在线观看网站★✿✿✿,乃收藏之佳品★✿✿✿。
“宋代官窖”文创酒所采用的《汝窑酒器四件套》★✿✿✿,由大宋官窑精心设计制作凯发手机app下载★✿✿✿。大宋官窑蜜芽tv.2722跳在线观看网站★✿✿✿,宋代官窑的传承者★✿✿✿,传承了宋代官窑“窑火凝珍”的制瓷工艺和精髓★✿✿✿,恪守着“求珍去凡”官窑的甄选标准★✿✿✿,无愧于“一件世代相传”!大宋官窑★✿✿✿,当代钧瓷国礼缔造者★✿✿✿,创造烧出了一大批代表当今时代的陶瓷作品★✿✿✿,多次被国家领导人选为国礼赠予外国元首及政要★✿✿✿。
“大宋官窑”复烧北宋汝窑的玉壶春瓶★✿✿✿,原件现存英国的大英博物馆★✿✿✿。玉壶春瓶是经典器型★✿✿✿,撒口★✿✿✿、细颈★✿✿✿、圆腹★✿✿✿、圈足★✿✿✿,造型修长挺拔★✿✿✿,似身姿曼妙的少女★✿✿✿。通体施天青色釉★✿✿✿,恬静淡雅★✿✿✿,釉面满布细碎的纹片★✿✿✿,具有汝窑典型特征凯发手机app下载★✿✿✿。
汝窑以天青釉色为特征★✿✿✿,釉色如冰似玉★✿✿✿,体现了宋人极致的审美★✿✿✿。釉面多有开片★✿✿✿,不规则的开片纹路充满神秘感★✿✿✿。汝窑烧造时间只有20年左右★✿✿✿,传世品非常稀少★✿✿✿,每一件都弥足珍贵★✿✿✿。钧瓷k8凯发国际官网★✿✿✿,高岭土★✿✿✿,k8凯发★✿✿✿。北宋汝窑青花瓷★✿✿✿,凯发k8天生赢家★✿✿✿,
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